Butterkekskuchen mit weißer Schokolade
Ein cremiger Butterkekskuchen mit weißer Schokolade, der ohne Backen schnell zubereitet ist. Die Kombination aus zarten Keks-Schichten und einer feinen Schokoladencreme macht dieses Dessert besonders beliebt. Perfekt für jede Gelegenheit einfach, lecker und garantiert ein Genuss für die ganze Familie.
Die Zubereitung dieses Butterkekskuchens ist besonders einfach und gelingt auch Anfängern ohne Probleme. Mit nur wenigen Zutaten entsteht im Handumdrehen ein köstliches Dessert, das ganz ohne Backen auskommt. Die einzelnen Schritte sind schnell gemacht, und das Ergebnis ist ein cremiger, zarter Kuchen, der im Kühlschrank perfekt fest wird. Ideal, wenn es schnell gehen soll und man trotzdem etwas Beeindruckendes servieren möchte.
Butterkekskuchen mit weißer Schokolade Rezept
Schwierigkeit: Einfach7
portionen30
minuten300
kcal30
minutenKnusprige Butterkekse, kombiniert mit einer zart schmelzender Creme aus weißer Schokolade ein himmlisches Dessert das auf der Zunge zergeht.
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Zutaten
300g gemahlener Butterkeks
50g Puderzucker
100g weise Schokolade
125g Butter oder Margarine
130ml Milch
100g gemahlter Keks zum Wälzen
200g weiße Schokolade
Zubereitung
- Butter, Schokolade und Milch in einem Topf bei niedriger Hitze zu einer glatten Masse schmelzen und verrühren.
Butterkekse fein zermahlen und zusammen mit Puderzucker hinzufügen. - Aus der Masse kleine Kugeln formen und in der Mitte leicht eindrücken, sodass Platz für die Füllung entsteht.
Die Kugeln anschließend in den zerbröselten Butterkeksen wälzen. - Danach die Kugeln mit der geschmolzenen Schokolade in der Mitte füllen.
Zum Schluss die Kekse für einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
